Метални сладкарски форми за изработване и изпичане на фунийки.
Използват се за изпичането на фунийки за крем, рогчета и други тестени изделия с конусовидна форма. Изработени са от неръждаема стомана.
Цената е за 6 броя метални форма за печене.
Размери:
- Диаметър: 3,5 см.
- Дължина: 11 см.
Фунийки с домашен крем
Необходима продукти:
За тестото:
- 2 яйца
- 180 г захар
- 250 мл прясно мляко
- 160 г масло
- 1 чаена лъжица бакпулвер
- 800 г бяло брашно
За крема:
- 1 л прясно мляко
- ванилия
- 4 жълтъка
- 300 г захар
- 80 г брашно
- 130 г меко масло
- смлени орехови ядки
Яйцата
и захарта се разбиват добре и към тях се добавят прясното мляко и разтопеното
масло. Към получената смес се добавя пресятото брашно и бакпулвер. Омесва се
меко тесто, което се разточва на кора с дебелина около 6 мм. От кората се
изрязват ленти с широчина около 2 см, които се навиват на фунийките като
трябва леко да се застъпват и се нареждат в тава. Пекат се 30 минути в
предварително нагрятата фурна на 180°C .
Крема се приготвя като
млякото се слага на котлона и когато заври към него се прибавя сместа от
жълтъците, половината захар 150 гр и брашното ( която предварително се разбили
добре с миксер ). Така получената смес се вари на слаб огън при непрекъснато
бъркане до пълното и сгъстяване.
Така получения крем
трябва да се охлади добре, а през това време трябва да разбиете останалите 150
гр захар и маслото. Прибавете към вече изстиналия млечен крем и разбъркайте
добре. Получения крем се охлажда в хладилник за няколко часа.
Охладените фунийки с помощта
на сладкарски пош се напълват с крем.
Отворът на всяка
напълнена фунийка се потапя в смлени орехи.
Оставят се да престоят
за 24 часа преди консумация.
Доставките се осъществяват с куриерска фирма Еконт Експрес.
Тарифите за доставка са следните:
- До офис на Еконт Експрес - 5.90 лв.
- До посочен от вас адрес, при наличен офис на Еконт Експрес в населеното място - 6.90 лв.
- До посочен от вас адрес в по-малки населени места, без наличен офис на Еконт в населеното място - цената за доставка се определя според тарифите на куриера.
- Ако стойността на поръчка ви е равна или надвишава 99 лв. получавате безплатна доставка до офис на Еконт! (доставката до адрес си остава 6.90 лв)
Заплащането се извършва при доставка с Пощенски паричен превод(ППП). Ще ви бъде издаден фискален документ от Еконт като лицензиран пощенски оператор за извършване на Пощенски парични преводи по смисъла на Закона за пощенските услуги. Фискалният документ замества касовата бележка.Приблизителното време за доставка обикновено е между 1-4 работни дни, като ще направим всичко възможно да получите поръчката си на следващия работен ден.
Ако сте поръчали продукт, който не е наличен, ние ще установим контакт с Вас в най-кратък срок.
Пратката се изпраща с наложен платеж, като стойността на наложения платеж е сумата на поръчката.
Съветваме ви, при получаване на поръчката си, винаги да отваряте и проверявате пред куриера дали всички стоки са здрави. При установяване на повредена стока, трябва да съставите протокол за повреда, в присъствието на куриера. Само по този начин имате възможност да докажете, че стоката е била повредена по време на транспортирането, за да бъде заменена с нова.