-5%

Форма за печене на пай, киш и тарт с падащо дъно.

Вълнообразният ръб на съда придава интересна и красива форма на всичко приготвено в него.

Не залепващо покритие.

Може да използва във фурна и фризер.

Продуктът се предлага в два варианта:

Размери: 31 х 21 х 3 см

Размери: 35 х 11 х 2.5 см

Киш "Лорен"

За тестото:
250 г брашно
120 г масло
½ ч.л. сол
1 жълтък
грахови зърна
За плънката:
150 мл квасена сметана
3 яйца
1 жълтък
1 щипка настъргано индийско орехче
черен пипер
сол
200 г настърган кашкавал
Замесва се гладко тесто от посоченото количество брашно, нарязаното на парчета масло, малко сол, един жълтък и 2 с.л. вода. Тестото се оформя на топка, завива се във фолио и се оставя в хладилника за 30 минути.
Дъното на формата се намазва с масло. Тестото се разточва на тънко руло върху поръсената с брашно работна повърхност и се разстила във формата, като по стените се прави ръб. Блатът се надупчва на няколко места с вилица. Отгоре се слага хартия за печене и се нареждат сухи грахови зърна. Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна 12 минути, след което грахът и хартията се отстраняват. При това т.нар. „сляпо печене” се постига частично изпичане на вътрешността на блата. След това блатът се пече още 45 минути. Изважда се от фурната и се оставя да се охлади.
За плънката сметаната се разбърква с яйцата, жълтъка, индийското орехче, черния пипер и солта. Сиренето се настъргва върху блата и отгоре се залива с яйчената сметана.
Кишът се пече 25-30 минути.

Напишете коментар

Вашето име:

Вашият коментар:

Бележка: HTML не се показва!

Оценка: Лош Добър

Доставките се осъществяват с куриерска фирма Еконт Експрес.
Тарифите за доставка са следните:

До офис на Еконт Експрес - 5.90 лв.

До посочен от вас адрес, при наличен офис на Еконт Експрес в населеното място - 6.90 лв.

До посочен от вас адрес в по-малки населени места, без наличен офис на Еконт в населеното място - цената за доставка се определя според тарифите на куриера.

Ако стойността на поръчка ви е равна или надвишава 99 лв. получавате безплатна доставка до офис на Еконт! (доставката до адрес си остава 6.90 лв)

Заплащането се извършва при доставка с Пощенски паричен превод(ППП). Ще ви бъде издаден фискален документ от Еконт като лицензиран пощенски оператор за извършване на Пощенски парични преводи по смисъла на Закона за пощенските услуги. Фискалният документ замества касовата бележка.Приблизителното време за доставка обикновено е между 1-4 работни дни, като ще направим всичко възможно да получите поръчката си на следващия работен ден.

Ако сте поръчали продукт, който не е наличен, ние ще установим контакт с Вас в най-кратък срок.

Пратката се изпраща с наложен платеж, като стойността на наложения платеж е сумата на поръчката.

Съветваме ви, при получаване на поръчката си, винаги да отваряте и проверявате пред куриера дали всички стоки са здрави. При установяване на повредена стока, трябва да съставите протокол за повреда, в присъствието на куриера. Само по този начин имате възможност да докажете, че стоката е била повредена по време на транспортирането, за да бъде заменена с нова.